Poster de Proyecto - EcoBottles S.A.

Problemática

La empresa presenta una demanda creciente que supera su capacidad actual de producción.

Subutilización de capacidad productiva.
Alto desperdicio de material (5% diario).
Defectos por calidad irregular del PET reciclado.
Layout ineficiente y detección tardía de defectos.
Escasa integración de tecnologías 4.0.

Objetivo General

Diseñar e implementar un plan de mejora integral.

Objetivos Específicos

Análisis de planta y procesos.
Optimización de costos.
Evaluación del desempeño del personal.
Control de calidad de materia prima.
Gestión de inventarios con método ABC.

Fundamentación

EcoBottles S.A. requiere innovar para sostener su competitividad. La aplicación de herramientas de Gestión de Producción e Inteligencia Artificial permite optimizar procesos, reducir desperdicios y fortalecer su sostenibilidad. El proyecto combina teoría y práctica en análisis de procesos, control de gestión, recursos humanos y automatización inteligente.

Unidades Conceptuales Clave

Gestión de la Producción

Diseño de producto, proceso y planta.
Layout y eficiencia operativa.
Tablero de comando y control de indicadores.
Ergonomía y seguridad laboral.
Mantenimiento preventivo.

Inteligencia Artificial aplicada

Visión por computadora para control de calidad.
Árbol de decisión para selección de proveedores.
Automatización de procesos y mantenimiento predictivo.
Análisis de riesgos éticos y sociales de la IA.

Sostenibilidad y Gestión

Reducción de desperdicios.
Optimización de recursos.
Formación del personal en tecnologías 4.0.
Análisis ABC y Matriz de evaluación de proveedores.
Selección estratégica de Insumos.

Acciones | Recursos | Tiempo

Relevamiento de datos operativos.
Diagramas de flujo, Pareto e Ishikawa.
Tablero de comando con KPIs.
Evaluación de proveedores con matriz ponderada.
Rediseño de layout con metodología SPL.
Propuesta de IA: visión por computadora, mantenimiento predictivo.
Ergonomía, EPP y Cronograma por semanas.

Producto Final

Propuesta integral de mejora operativa y tecnológica basada en herramientas de gestión, IA y sostenibilidad:

Diagnóstico estructural y funcional de la planta.
Optimización de Layout productivo.
Tablero de comando operativo con indicadores clave.
Matriz de evaluación de proveedores.
Propuesta de aplicación IA integrada.
Informes técnicos documentados.

Resultados Esperados

Brindar a EcoBottles S.A. una solución viable, escalable y sustentable que le permita:

Aumentar su eficiencia operativa.
Reducir desperdicios y defectos.
Tomar decisiones basadas en datos.
Integrar tecnologías 4.0 de forma ética y responsable.

Conclusiones

EcoBottles puede mejorar su competitividad integrando IA, rediseñando procesos y fortaleciendo la sostenibilidad. La automatización debe ser ética, transparente y centrada en el humano.

ECOBOTTLES S.A.